Virėjas(-a)/ Maisto išdavėjas (-a)

1.600 - 2.500 EUR prieš mokesčius nurodyta suma mėnesinė alga, neatskaičius mokesčių, 2 kartus per mėnesį

Patiekalų gamyba pagal patvirtintą valgiaraštį, technologines korteles ir nustatytus reikalavimus. Žaliavų parinkimas, svėrimas ir paruošimas pagal receptūras. Paruoštų patiekalų kokybės ir organoleptinis įvertinimas. Patiekalų porcijavimas ir išdavimas maisto išdavimo vietose. Pagamintų patiekalų išeigos kontrolė pagal technologinių kortelių normas. Darbo organizavimas pagal karių maitinimosi dienotvarkę. Maisto tvarkymo savikontrolės žurnalų pildymas. Gamybinių patalpų ir darbo vietos kasdienis bei generalinis tvarkymas. Darbas laikantis geros higienos praktikos (GHP) ir maisto saugos reikalavimų. Šis darbo skelbimas yra publikuojamas Užimtumo tarnybos.

Suminė darbo laiko apskaita, slenkantis darbo grafikas, 3 darbo dienos / 3 poilsio dienos. - Pilnas etatas