Virėja (-s)

2.000 EUR prieš mokesčius nurodyta suma mėnesinė alga, neatskaičius mokesčių, 2 kartus per mėnesį

Virėjai planuoja, organizuoja, ruošia ir gamina maistą pagal receptus ar prižiūrimi vyriausiųjų virėjų viešbučiuose, restoranuose ir kitose viešojo maitinimo įmonėse, laivuose, keleiviniuose traukiniuose ir privačiuose namų ūkiuose. Atliekamos užduotys: (a) valgiaraščių planavimas, maisto produktų ruošimas ir patiekalų gaminimas; (b) pagalbinių virtuvės darbuotojų darbo planavimas, priežiūra ir koordinavimas; (c) maisto kokybės tikrinimas; (d) ingredientų svėrimas, matavimas ir maišymas pagal receptus ir vadovaujantis asmenine nuovoka; (e) orkaičių, keptuvų, kepimo krosnelių ir kitos maisto gaminimo įrangos temperatūros reguliavimas; virtuvės, jos įrangos, maisto patiekimo zonų ir pan. tikrinimas ir valymas, siekiant užtikrinti saugų ir higienišką maisto tvarkymą; (f ) tokios didelių gabaritų maisto gaminimo įrangos, kaip keptuvai, gruzdintuvės ar keptuvės, naudojimas. Šis darbo skelbimas yra publikuojamas Užimtumo tarnybos.

Grafikas - Pilnas etatas